沖縄の余韻で 居酒屋よっしぃ
沖縄から戻った週末、沖縄で買ってきたおつまみで居酒屋よっしぃ開店♪
オリオンビール クラフトシリーズ 琉球セレクション
スタンダードのオリオンビールよりもけっこうしっかりめ。
宜野湾のスーパーから荷物送ることにした時に、それならばと買い足した6本パック^^
島らっきょうの塩漬け、止まらなくてついつい食べ過ぎてしまい 翌日自分がらっきょう臭かった・・・^^;
この箸置き、ナイフレストとしてやちむん通りの焼物屋さんで買ってきたもの。
これは沖縄とは関係ないけど、この前のDimanche会でMちゃんが出してくれたクリームチーズの実山椒とオリーブオイルがけも美味しくて、材料がウチにあったのでやってみました。
軟骨ソーキと あおさ入り出汁巻き卵。
乾燥あおさがあったので、宜野湾の居酒屋さんで食べたのを思い出して作ってみました。
美味しいわ~、コレ^^
結局出汁巻きしか作ってないw
ガラディナーで田崎さんから受け取った白いバラもまだ健在、でした。