居酒屋よっしぃ
この日は夕方まで出かけていて買い物して帰ってきたらまあまあな時間になってしまったので いつも以上に手のかからない超簡単おつまみのみでさっぱりと。
紅白お刺身セット♪
買ってきた鮪のたたきに庭の大葉を刻んで和えて。
つけダレは自家製白たまりとごま油を混ぜたもの。
美味しい~^^♪
たこポン酢にはホワイトセロリを添えて。
タコを買い物かごに入れたら 真っ直ぐセロリを求めに野菜売り場へ。
タコとセロリって何でこんなに合うんでしょう~♡
思わず「美味しいっ」と呟いてしまう^^
イケダワイナリー セレクト白
甲州グラスで。
いつもながらしみじみ美味しいワインだなぁ。
チビやっこにはマジックソルトとEXVオリーブオイル。
パックから出すときにちょっと崩れたわ(-_-;)
飲み始める直前にビニール袋に仕込んで冷蔵庫に入れておいた胡瓜とプチトマトの塩昆布漬けと 温泉卵の柚子胡椒のせ。
ホントに手抜きおつまみばっかり^^; ですが、満足度はバッチリなお気楽店主&お客のひとり居酒屋です。