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Que Sera Sera 2

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チーズテイスティングの復習

GW前半のチーズ講座で出してもらったハードチーズのテイスティング、持ち帰ってきた分で自宅で復習。

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ハードチーズの中でも色調、硬さ、弾力、食感、風味・・・いろいろです。



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自主的にスパークリングとか合わせてみたり♪


その前回のセミハードチーズも。

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この日は白、イタリアのインツォリアで。



そろそろエンジンかけていかねば・・・!
Commented by potahe at 2012-05-09 22:24 x
まず筆記だよ(笑)
by que_sera_sera_sya | 2012-05-09 22:19 | ひとりごと | Comments(1)