Que Sera Sera 2

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庭のプチトマトでピクルス

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今夏は家庭菜園のプチトマトが例年以上にたくさん収穫できて消費が追い付かなくなったので、お盆休み中にピクルスに加工。



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もちろん晩酌のおつまみ用ですw

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こんな茄子をスーパーで見つけて買ってみました。


揚げなすのしょうがマリネでさっぱりと。


鮪はヅケにしておいたものに温玉乗せて。


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スパークリングはプロセッコ、だったような・・・w








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庭のオクラの葉で生き生きした緑も添えて。
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オクラの花が見事に咲きました♪

きれいですよね~



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白オクラという品種なので、普通のオクラより淡い色。

少ないながら数本収穫できました。


翌日もピクルスとスパークリングで晩酌、いや昼酌♪
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雰囲気と食器は変えてみるw

懲りずに晩酌でもww
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ピクルス以外のおつまみも休み中に作り置きしたものばかりです^^


イワシの南蛮漬けも何度登場したことか(笑)




そして鮎の甘露煮も^^;

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おつまみヘビロテのお盆休みの食卓でした~



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by que_sera_sera_sya | 2017-09-09 14:48 | 料理 | Comments(0)